MEISTERBÄCKERS CLASSIC MIT SAUERTEIG von Schär
Deshalb halte ich das für eine Werbelüge:
Schär behauptet, das Brot bestehe "aus" Hirse und Quinoa, nicht es sei "mit" Hirse u. Quinoa gebacken. Tatsächlich besteht es hauptsächlich aus Maisstärke und Reismehl. Hirsemehl ist nur zu 1,9% enthalten und Quinoa zu 1,3%.