Mirin Reiswein Würze von Bamboo Garden

Eingereicht von:Erik H.

Hersteller:Bamboo Garden

Gefunden bei:Kaufland

Deshalb halte ich das für eine Werbelüge:

Der angebliche Reiswein enthält keinen Alkohol, echter Mirin hat ca 14%. Die Hauptzutat dieses Produkts ist Glucose-Fructose Sirup, insgesamt 58g Zucker auf 100g.

Echter Mirin enthält um die 45g Kohlehydrate - aber eben nicht Zucker sondern Alkohol der beim Kochen größtenteils entweicht, der Zucker bleibt im Essen.

Auch der Geschmack, weder pur noch nach dem Kochen hat irgendetwas mit den Original zu tun.
Aus meiner Sicht dürfte das Produkt nicht unter diesem Namen verkauft werden.